M'y voilà quand même !!!

Fée clochette a écrit:

je note que tu es une gourmande

mais les Japonais ont des portions assez minces !!! Je pensais à nos banquets paysans où on reste à table de midi à cinq heures ... et où on recommence le soir !!!

[quote="marie21"]

clinchamps a écrit:

ah, je comprends mieux pourquoi dans les dramas, ils ont la bouche pleine et manquent parfois de s'étouffer!!! ça me fait toujours rire!!!^^
tu m'étonnes que ce soit bon!!!^^
je n'ai jamais mangé de poulpe et à vrai dire, je n'ai guère envie d'y goûter!!! par contre, les autres mets avec poissons et crevettes, ainsi que la soupe de poisson, devaient être très bons!

Les Japonais ont un rapport étrange au poulpe, je me demande ce qu'ils lui trouvent, car franchement ce n'est ni bon, ni mauvais, assez coriace, pas du tout répugnant ni à la vue ni au goût si on oublie le nom ... et on en trouve partout !!! Ma Kusa si tu passez par là, tu as peut-être une autre expérience que moi du poulpe !!

Clinchamps a écrit:

mais les Japonais ont des portions assez minces !

Tout à fait ils picorent par rapport à nous.

Ah ben moi, j'ai une autre expérience du Japon.... je n'ai pas trouvé les portions petites, ça dépend de ce qu'on mange, mais les ramen en général, c'est assez gros la portion. De même que les donburi, okonomiyaki, etc. C'est quand même bien bourratif, en plus

Après, si on prends la cuisine kaiseki, c'est sûr que les portions sont petites mais les mets nombreux. Sinon, les Japonaises mangent de petites portions... mais genre, elles mangent toutes les 2 heures.... En fait, ils mangent tout le temps....

Quand au poulpe, vu que je l'ai goûté surtout dans les okonomiyaki et les takoyaki, je ne peux rien dire niveau goût... m'enfin, le calamar des beignets de calamars, ça a pas un goût extra, non plus....
Maintenant, si on élimine certains fantasmes, je pense que la passion des Japonais pour le poulpe égale celles des Italiens du sud.... y'en avait sans doute plus à manger que des seiches ou des calamars, dans le coin (encore qu'au Japon, y'a plein de seiches séchées ^^)

Non mais le poisson, je peux pas.

Je regarde Echappées belles qui se passe au Japon, je cherche Clinchamps.... mais qu'est-ce que c'est beau.................

elle nous avait prévenues sur un autre topic!!! elle doit être devant!!!

Je crois que Fée Cochette me cherche ... sur l'écran ... vu que j'étais à Kyoto ... et bien sûr elle ne me trouve pas Pourtant les escaliers de la gare, je les ai montés, et le shinkansen je l'ai pris !!

Clinchamps a écrit:

Pourtant les escaliers de la gare, je les ai montés, et le shinkansen je l'ai pris !!

Voilà ! tu étais dans les couloirs, hors de la vue de la caméra

L'émission a été un bon complément à ton reportage, finalement tu nous avais appris beaucoup de choses